炊飯ジャーで作るケーキとハスカップシェイク

     
    ジャーでケーキが焼ける・・・とTVでやってたので挑戦してみました。(^。^)



   <炊飯ジャーで作るケーキ>・・・パウンドケーキっぽい仕上がりです。

      ホットケーキミックス 200g     卵1ヶ     牛乳150cc

      チョコレートケーキにするにはビターチョコ70gを湯煎で溶かしたものを加える。

     


      ・ホットケーキを作る要領で材料をすべて混ぜ、ジャーの内がまに入れる。
      
      ・「白米」コースを選んでスイッチを入れる。
       たきあがったら「取り消し」を押す。(「保温」にしない。)

      ・表面をみてまだ火が通ってなかったら、再度「白米」を押して数分加熱する。



      まずチョコレートバージョンではなく、溶かしバターを加えて作ってみました。





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スイッチ入れてほっとくだけ。超簡単。焼きあがりもきれい。(^。^)






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     お味は・・・ケーキというよりやっぱホットケーキだな。
     でも、簡単にできるしちょっとしたおやつにはいいんじゃないでしょうか。(^。^)

     チョコレートバージョンも作ってみました。





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      暑い時期、ガスの前に立たなくても勝手に出来上がるのでラクです。
      お菓子作りが趣味の範疇にない人でも失敗のないレシピですね~。
      こういうの好きだわ。助かります。




  <ハスカップシェイク>・・・この時期、うちでよく飲むシェイクです。いたって簡単~!

    材料の分量は全部適当、いいかげんです。(汗)


     ハスカップの砂糖漬け     牛乳    無糖ヨーグルト

     凍ったハスカップの実(氷の代わり)・・・薄くならないようにするため

     これらをぜ~んぶミキサーに入れてスイッチオンで、出来上がりです。早っ。





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これは最高に「うまいっ!」いいかげんに作っても「うまいっ!」




  
      大きめのグラスで飲むとおなかいっぱいになります。
      飲みごたえというより、「食べごたえ」がありますよん。

     
      ハスカップじゃなくても、ブルーベリーでも確実においしくできると思います。
      砂糖漬けにしなくても、実と砂糖を加えればいいんだし。
  
      氷を入れればサラサラな感じに仕上がると思います。
      濃厚に「ダイレクトな実の風味」を味わいたければ、ひと手間かけて冷凍した実を使うと
      おいしいですよ~!


      そういえばイチゴでも美味しくできそうですね~。
      
      いろんな果物で試してみるのも、おもしろそうですね~ヽ(^。^)ノ






      

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この記事へのコメント

  • められいこ

    こんにちは・・まぁ!アイデアですねぇ・・・とってもいいと思います。
    暑い夏。キッチンに立つのも嫌になりますよね。
    夏のティータイムに十分ですね。
    2010年08月23日 14:05
  • tortoiseshell

    我が家はブルーベリーでシェイクを作ってます(^^♪
    ハスカップを購入しようと意気込んでいたのですが、特売につられてブルーベリーを大量に購入してしまい、冷凍庫はブルーベリーだらけです(^^ゞ
    いつかハスカップで作ってみたいです♪
    2010年08月23日 22:49
  • らいあ

    れいこさん、特に夏場は手間も時間もかけたくないですよね~(笑!)
    混ぜてスイッチ一つで出来上がるので、お菓子作りが苦手な私でも
    ラクラクでした~(^。^)
    同じ粉の量でも、ホットケーキより
    断然食べごたえがある仕上がりになるんですよ~!

    2010年08月24日 09:18
  • らいあ

    tortoiseshellさん、ブルーベリーのシェイクも
    きっと美味しいでしょうね!(^。^)
    最近では道産のブルーベリーも見かけるようになりましたよね~。
    冷凍保存できるし、tortoiseshellさんはお菓子作りもなさるから
    いろいろと楽しめますよね~!
    私もこんどブルーベリーシェイク、やってみます!(^。^)
    2010年08月24日 09:26
  • nao♪

    らいあさん♪
    はじめまして~♪(^-^)/
    炊飯器で ケーキとは
    これまた すごいアイデアですよね~☆
    私も 挑戦してみようかしら~♪
    フライパンを使わずに ホットケーキを焼く…
    想像つかなかったわー☆
    いろいろなアレンジもあるようですね♪
    楽しくなっちゃいますね~♪☆♪☆♪
    (*^ー^)ノ♪
    もしも良かったら覗いて見てね~♪
    http://miyuki-nao.cocolog-nifty.com/

    2010年08月26日 00:04
  • らいあ

    naoさん、はじめまして~こんばんは!
    ものすごく簡単ですので
    試してみてくださいね~。
    アレンジもいろいろ加えやすいと思います。(^。^)
    2010年08月26日 22:47

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